והנה מה שגיליתי:

עובדה ראשונה:
גיליתי שחלק מהמורינגה הנמכרת בישראל, מקורה במצרים ובמזרח הרחוק.
האפשרות לפיקוח על תהליך הגידול והפקת חומר גלם שמגיע מחו”ל, הינה פחותה משמעותית מזה שמקורו בארץ.
לצערנו אין ממש פיקוח על הסחורה המיובאת ממדינות אלו והמגדל המקומי יכול לרשום על האריזה עלי מורינגה, כאשר אם ירצה בכך, הוא יכול למוהל אותם גם בעלים אחרים, נחותים בהשוואה למורינגה.
כבר נתקלנו כאן בארץ ביבואן של שמן, שטען השמן שלו הינו שמן מרווה מרושתת, בעוד שהשמן שהוא ייבא היה שמן מצמח אחר לחלוטין (שמן פרילה שהינו צמח רעיל).
במקרה של שמן הפרילה, אנחנו לא יודעים האם המשווק הישראלי ידע מה הוא קונה והונה את הקהל הישראלי, או שהייצרן הסיני מכר לו מוצר א' כמוצר ב' והוא בעצם הקורבן של הונאת המשווק הסיני.
כתבתי על כך בתחקיר שלם על הנושא לפני מספר שנים.
המסקנה ממכירת שמן מזויף כשמן מרווה מרושתת, היא שקל מאוד לרמות בשוק הזה ולצערנו אין כמעט פיקוח על הנושא.
לאור זאת, אין ספק שיש עדיפות למורינגה שגדלה בישראל.

עובדה שניה:
יש הקפדות שונות לגבי מה בדיוק טוחנים ואיכות שונה של טחינה.
האם טוחנים רק את העלים, גם את עוקצי העלעלים, גם את שדרת העלים ואולי אפילו יותר מזה.
הפיתוי לטחון יותר חומר גלם מהעץ הינו גדול, על מנת לקבל כמות אבקה גדולה יותר.
קשה עד בלתי אפשרי לדעת מה בדיוק טחן ייצרן אבקת המורינגה.
אנחנו רוצים מוצר שמכיל בעיקר את העלים וכמה שפחות מכל שאר חלקי העץ.

עובדה שלישית:
המורינגה נמכרת בעולם כאבקה יבשה של עלים טחונים.
התברר לי שרוב רובם של ספקי אבקת מורינגה, מייבשים את המורינגה בתנורים ולא מייבשים בצל.
אנחנו לא יודעים באיזו טמפ' מתבצע הייבוש בתנור ואין לנו שליטה על זה.
ייבוש בטמפ' גבוהות בסבירות גבוהה פוגע בכמות נוגדי החימצון ובריכוז חלק מהחומרים הפעילים הרבים שיש בעלי המורינגה.
יתכן וייבוש בתנור מתבצע בטמפ' נמוכות מספיק כדי לייבש, אך לא פוגעות בערכים התזונתיים ויתכן שהטמפ' גבוהה מידי ופוגעת בערכים תזונתיים כלשהם בהשוואה לייבוש בצל. אנחנו לא באמת יודעים.
ייבוש בטמפ' גבוהות מפחית סיכון להתרבות חיידקים פתוגנים ולא מן הנמנע שיצרן אבקת מורינגה יעדיף לייבשש בטמפ' גבוהה יותר על מנת לקבל חומר גלם ללא סיכון לחיידקים, אבל על חשבון ריכוז נוגדי חימצון כאלה ואחרים. אין לנו אפשרות לדעת.
המורינגה הינו עץ שמקורו במורדות הרי ההימלאיה בצפון הודו.
העלים שלו הם בין העלים המרוכזים ביותר בכדור הארץ במינרלים, ויטמינים, נוגדי חימצון ומאות רבות של חומרים בעלי פעילות אנטי-דלקתית, אנטי-ויראלית, אנטי-חיידקית ועוד.
העלים של העץ נמצאים בשימוש אלפי שנים בהודו ובמדינות נוספות במזרח הרחוק.
על פי כתבי הרפואה ההודית המסורתית (איורוודה), עלי המורינגה נחשבים כמסוגלים למנוע 300 מחלות.
העלים שמשו באופן היסטורי למניעת חסרים תזונתיים ולשיפור הבריאות במיוחד בקרב נשים בהריון ונשים מניקות [1].

מרפאים הודים מסורתיים בהודו מרבים להשתמש בעלים אלו לריפוי מחלות רבות.
עדויות רבות שגם היוונים והרומאים הכירו את סגולות הריפוי של עלים אלו [2].

לאחר שהתוודעתי לכל המידע הזה, החלטתי שאם אני רוצה לצרוך לעצמי, למשפחתי ולמטופלי, מורינגה שאני בטוח שהיא איכותית באמת, אין לי ברירה אלא לפקח באופן ישיר על אופן הגידול, אופן הייבוש ואופן הטחינה ולבצע בדיקות מעבדה לחומר הגלם.

אין בדברי כאן כדי לטעון שמוצרי המורינגה הנמכרים בישראל אינם איכותיים.
הבעיה היא שאי אפשר באמת לדעת.